社区
博客
Maxim3的博客

Maxim3的博客

Avatar

Пирожки с брынзой

Maxim3 21 7月的订阅  在 #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer
Всем привет! Вдохновившись удачным экспериментом с приготовлением ачмы, решил приготовить пирожки с сыром!
Вообще, обожаю сыры и в качестве начинки, и в пицце, и везде)
Ингредиенты
Для теста (примерно на 12 пирожков, да-да, таких больших как на фото - можно накормить всех друзей и коллег))):
70 г сливочного масла
1/2 стакана воды
1 + 1/2 стакана муки
мука для работы
щепотка сахара
щепотка соли
1 яйцо
Емкость мерного стакана - 250 мл
Для начинки:
150-180 г брынзы
зелень (петрушка и укроп)
соль, м…
阅读全文
翻译为 英语 显示原始

既然您还没有登录，我们不知道您的口语，但认为是 英语
请登入或从列表中选择另一种语言翻译。

– 或 –

留下意见
或留言
Avatar

Как я ачму готовил

Maxim3 19 7月的订阅  在 #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer
Всем привет!
Озадачился я на этой неделе приготовлением нового блюда. Выбирал не из легких) Ни для кого не секрет, что мужчины очень классно готовят мясо, а вот тесто.... да никогда в жизни ничего не пек)
А тут вдохновился рецептом ачмы
Традиционно ачма представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, прокладываемой между слоями. Относится блюдо к популярной грузинской кухне, но его рецептура настолько проста и удачно адаптирована под наши продукты, что искусством его приготовления смож…
阅读全文
翻译为 英语 显示原始

既然您还没有登录，我们不知道您的口语，但认为是 英语
请登入或从列表中选择另一种语言翻译。

– 或 –

留下意见
或留言
Avatar

Шакшука

Maxim3 24 8月的订阅  在 #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer
Всем привет! Решил я приготовить вроде бы как и простой омлет, но на новый лад. В общем, встречайте, ШАКШУКА!
Интересное название на русском языке интерпретируют по-разному, чаще всего – яичница с помидорами. Согласитесь, звучит уже не так интригующе, да и истине не совсем соответствует. Действительно, помидоры и яйца – это основа блюда, но это - далеко не все. Эта незамысловатая еда является предметом национальной гордости израильтян. Яичница шакшука, рецепт которой своей историей уходит глубок…
阅读全文
翻译为 英语 显示原始

既然您还没有登录，我们不知道您的口语，但认为是 英语
请登入或从列表中选择另一种语言翻译。

– 或 –

2 意见
pmalykhina avatar
pmalykhina 24 8月

Очень мне понравился рецептик, возьму на заметку) Даже решила, что тоже поделюсь чуть позже каким-нибудь рецептиком. Вкусный пример оказался заразительным!

Maxim3 avatar
Maxim3 26 8月

pmalykhina   я рад, что мои записи здесь приносят пользу)))

或留言
Avatar

Рис с овощами, как у мамы

Maxim3 24 8月的订阅  在 #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer
Всем привет! Вернуться к нормальной жизни - я имею в виду не походные условия - очень классно) Один из плюсов - можно экспериментировать на кухне) Сегодня вот я пробовал готовить рис с овощами по маминому рецепту) У нее он буквально тает во рту, такая вкуснятина, у меня тоже ничего так получилось)))
Ингредиенты:Рис (пропаренный длинозерный) — 200-300 грамм
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Перец болгарский — 1 штука
Горошек консервированный — 1 банка (200 — 300 грамм)
Кукуруза конс…
阅读全文
翻译为 英语 显示原始

既然您还没有登录，我们不知道您的口语，但认为是 英语
请登入或从列表中选择另一种语言翻译。

– 或 –

留下意见
或留言
Avatar

Шашлык

Maxim3 6 8月的订阅  在 #Selfdevelopment #Contrastshower #DukaSummer
Всем привет! Ну какой же это отдых на природе да без нового рецепта шашлычка, чтобы попробовать?
Делюсь с вами
Шашлык на минералке с уксусом
Для приготовления шашлыка на минералке с уксусом нам понадобятся:
свинина (шея или антрекот) - 1,5 кг;
соль, специи, черный молотый перец - по вкусу;
минеральная вода с газом - 1 стакан;
уксус 9% - 1 ст. л.;
лук репчатый - 3 шт.
Очистить мясо от плёнки и лишнего жира.Нарезать свинину на порционные кусочки (размером, примерно, 3 на 3 см - если будете жарить…
阅读全文
翻译为 英语 显示原始

既然您还没有登录，我们不知道您的口语，但认为是 英语
请登入或从列表中选择另一种语言翻译。

– 或 –

留下意见
或留言