Со своим питанием я экспериментирую с 18 лет. До этого я не задумывалась о том, что мое здоровье и то, как я выгляжу, напрямую зависит от того, что я кладу себе в рот каждый день) В принципе я никогда не злоупотребляла вредными продуктами, и всегда питалась дома: это были заботливо приготовленные мамой блюда. Но все же и в них таилась опасность для фигуры и самочувствия.
Для начала я исключила все вредные продукты, в которых нет никаких питательных веществ: это выпечка, сладкое, жирное и т.д. По мере прочтения различной литературы на тему здорового питания, я стала отказываться от мяса, которое в принципе не любила. Затем исключила и рыбу и морепродукты из своего рациона и стала употреблять только растительную пищу и молочные продукты, купленные на рынке, а не в магазине. Сами знаете, сколько всего добавляется лишнего в магазинную молочку.
Так я питалась до того, как узнала о сыроедении. Это очень модная и спорная тема. Однако я была настолько вдохновлена информацией о вреде приготовленной пищи и молочки ,что через месяц осуществила переход на полное сыроедение. Я отказалась даже от чая и кофе, и пила только воду. В мой рацион тогда входили свежие овощи, фрукты, сырые орехи, пророщенная пшеница, нут, маш (я покупала все только на рынках, интересуясь о поставщиках и месте выращивания, благо жила тогда в городе, где всего этого было достаточно). Тогда я чувствовала себя просто великолепно! Постоянная легкость в теле и ощущение, что ты не идешь, а паришь над землей) Килограммы таяли очень быстро, и многие говорили о том, что я похожа на скелет) Ну эти слова наверное слышали все сыроеды) Так я продержалась 7 месяцев, удивляя окружающих своей силой воли и упрямством) За весь срок сыроедения я ни разу ничем не болела, на сон уходило меньше времени и энергии было очень много. Однако через 7 месяцев у меня начались срывы на жаренные семечки, сладкое, и я снова ввела в свой рацион приготовленные блюда, молочку, и теперь позволяла себе даже большее - пирожные, торты. Организм старался восполнить пробелы) Ведь 7 месяцев я отказывала ему во многом.
Сыроедение - неоднозначная тема. Одни люди становятся сыроедами раз и навсегда, другие пробуют и срываются, но мечтают вернуться к этой теме вновь. Анализируя всю эту ситуацию сейчас, я понимаю, что не учла многих моментов. Тела большинства из людей с детства строились и формировались на основе обычной пищи, и организм просто напросто уже привык к обычному виду питания так называемой "мертвой" едой, т.е. приготовленной. Плюс очень большой вес имеет психологический фактор: в гостях ты отказываешься от еды и даже от чашки чая, еду приходится носить с собой, объяснять друзьям, почему ты не ешь тот или иной продукт и подобные неудобства.
В общем сейчас я обычная вегетарианка (не ем мясо, рыбу, морепродукты и яйца). Но с легким налетом сыроедения) То есть я отдаю предпочтение натуральной, свежей пище, купленной на рынке, а не в магазинах. Фрукты, овощи, зелень по сезону, редко балую себя орехами, они хоть и полезные, но калорийные, люблю поесть хлебцы из цельных зерен (без добавления муки и дрожжей), а также молоко и молочные продукты: сметана, сыр типа Адыгейского (без использования сычужного фермента), масло, творог, а также мед. Лучше покупать овощи и фрукты по сезону, а молочные продукты у проверенных людей, у которых есть свое хозяйство в экологически чистой местности. Все эти продукты я не готовлю никогда, во-первых, не люблю готовить, во-вторых, сырое намного вкуснее и никогда не будешь чувствовать тяжести в животе. Для меня это очень важно - люблю ощущение легкости в теле даже после еды.
Также стоит сказать о полезности ежедневного обильного питья. День стоит начинать со стакана чистой воды. Я либо пользуюсь фильтром, либо покупаю воду в бутылках. В течение дня я употребляю много жидкости, это сразу же отражается на фигуре и коже.
Время принятия пищи и ее количество тоже имеет значение. Не есть за 3-4 часа до сна - это правило номер один) Ну и конечно же какой бы здоровой и натуральной не была пища, ее нужно употреблять в меру. Я руководствуюсь ощущениями тела, оно подсказывает сколько и чего ему нужно в данный момент. Если вы легко сможете пройтись, пробежаться или потанцевать после приема пищи - значит все было в меру)
Я описала свое идеальное питание. Но иногда приходится отходить от него в силу обстоятельств. Например, я много путешествую, и иногда мне приходится покупать еду в магазинах. Но я не думаю ,что это очень страшно) Ведь сейчас по всему миру очень много специализированных магазинов с экологически чистой едой и различными полезными добавками, типа пчелиной пыльцы (которую я очень люблю), амарантовой муки, отрубей и прочего) Каждый сам выбирает ,чем подпитать свое тело) Я и сама всегда в поисках новой информации о питании и различных интересных добавках, которые помогают сохранить здоровье и красоту!
Не получается прикрепить фото, поэтому я создала отдельный альбом с фотографиями к конкурсам. Здесь можно посмотреть, что я сегодня покупала из еды: http://www.dukascopy.com/fxcomm/profile/?action=gallery&gallery_id=9840&image_id=42456&nickname=Asfodel
Для начала я исключила все вредные продукты, в которых нет никаких питательных веществ: это выпечка, сладкое, жирное и т.д. По мере прочтения различной литературы на тему здорового питания, я стала отказываться от мяса, которое в принципе не любила. Затем исключила и рыбу и морепродукты из своего рациона и стала употреблять только растительную пищу и молочные продукты, купленные на рынке, а не в магазине. Сами знаете, сколько всего добавляется лишнего в магазинную молочку.
Так я питалась до того, как узнала о сыроедении. Это очень модная и спорная тема. Однако я была настолько вдохновлена информацией о вреде приготовленной пищи и молочки ,что через месяц осуществила переход на полное сыроедение. Я отказалась даже от чая и кофе, и пила только воду. В мой рацион тогда входили свежие овощи, фрукты, сырые орехи, пророщенная пшеница, нут, маш (я покупала все только на рынках, интересуясь о поставщиках и месте выращивания, благо жила тогда в городе, где всего этого было достаточно). Тогда я чувствовала себя просто великолепно! Постоянная легкость в теле и ощущение, что ты не идешь, а паришь над землей) Килограммы таяли очень быстро, и многие говорили о том, что я похожа на скелет) Ну эти слова наверное слышали все сыроеды) Так я продержалась 7 месяцев, удивляя окружающих своей силой воли и упрямством) За весь срок сыроедения я ни разу ничем не болела, на сон уходило меньше времени и энергии было очень много. Однако через 7 месяцев у меня начались срывы на жаренные семечки, сладкое, и я снова ввела в свой рацион приготовленные блюда, молочку, и теперь позволяла себе даже большее - пирожные, торты. Организм старался восполнить пробелы) Ведь 7 месяцев я отказывала ему во многом.
Сыроедение - неоднозначная тема. Одни люди становятся сыроедами раз и навсегда, другие пробуют и срываются, но мечтают вернуться к этой теме вновь. Анализируя всю эту ситуацию сейчас, я понимаю, что не учла многих моментов. Тела большинства из людей с детства строились и формировались на основе обычной пищи, и организм просто напросто уже привык к обычному виду питания так называемой "мертвой" едой, т.е. приготовленной. Плюс очень большой вес имеет психологический фактор: в гостях ты отказываешься от еды и даже от чашки чая, еду приходится носить с собой, объяснять друзьям, почему ты не ешь тот или иной продукт и подобные неудобства.
В общем сейчас я обычная вегетарианка (не ем мясо, рыбу, морепродукты и яйца). Но с легким налетом сыроедения) То есть я отдаю предпочтение натуральной, свежей пище, купленной на рынке, а не в магазинах. Фрукты, овощи, зелень по сезону, редко балую себя орехами, они хоть и полезные, но калорийные, люблю поесть хлебцы из цельных зерен (без добавления муки и дрожжей), а также молоко и молочные продукты: сметана, сыр типа Адыгейского (без использования сычужного фермента), масло, творог, а также мед. Лучше покупать овощи и фрукты по сезону, а молочные продукты у проверенных людей, у которых есть свое хозяйство в экологически чистой местности. Все эти продукты я не готовлю никогда, во-первых, не люблю готовить, во-вторых, сырое намного вкуснее и никогда не будешь чувствовать тяжести в животе. Для меня это очень важно - люблю ощущение легкости в теле даже после еды.
Также стоит сказать о полезности ежедневного обильного питья. День стоит начинать со стакана чистой воды. Я либо пользуюсь фильтром, либо покупаю воду в бутылках. В течение дня я употребляю много жидкости, это сразу же отражается на фигуре и коже.
Время принятия пищи и ее количество тоже имеет значение. Не есть за 3-4 часа до сна - это правило номер один) Ну и конечно же какой бы здоровой и натуральной не была пища, ее нужно употреблять в меру. Я руководствуюсь ощущениями тела, оно подсказывает сколько и чего ему нужно в данный момент. Если вы легко сможете пройтись, пробежаться или потанцевать после приема пищи - значит все было в меру)
Я описала свое идеальное питание. Но иногда приходится отходить от него в силу обстоятельств. Например, я много путешествую, и иногда мне приходится покупать еду в магазинах. Но я не думаю ,что это очень страшно) Ведь сейчас по всему миру очень много специализированных магазинов с экологически чистой едой и различными полезными добавками, типа пчелиной пыльцы (которую я очень люблю), амарантовой муки, отрубей и прочего) Каждый сам выбирает ,чем подпитать свое тело) Я и сама всегда в поисках новой информации о питании и различных интересных добавках, которые помогают сохранить здоровье и красоту!
Не получается прикрепить фото, поэтому я создала отдельный альбом с фотографиями к конкурсам. Здесь можно посмотреть, что я сегодня покупала из еды: http://www.dukascopy.com/fxcomm/profile/?action=gallery&gallery_id=9840&image_id=42456&nickname=Asfodel