Сезон фруктов и ягод в самом разгаре и это отличный повод порадовать себя и близких фруктовым десертом. Сегодня я расскажу вам как приготовить фруктово-ягодный найскрим.
Для начала замораживаем бананы, 15 минут для заморозки будет вполне достаточно. Для этого нужно их очистить, нарезать кружочками и переложить в закрытый пластиковый контейнер или пищевую пленку.
Половину замороженных бананов кладем в блендер вместе с киви и пюрируем. По желанию, можно добавить мед и листики мяты.
Вторую половину бананов пюрируем с ягодами, например с ежевикой. В эту смесь необходимо добавить пару-тройку ложек живого йогурта.
В креманку сначала выложить найскрим из киви, следующий слой йогурт, а после него найским из ежевики.
Украшаем наш десерт кусочками фруктов, ягод и орехами. Если добавить гранолу, то десерт может стать отличным полезным и сытным завтраком.
Найскрим готов!