Лето - сезон фруктов и ягод. А в жару еще и отличный повод порадовать себя и близких вкусными и освежающими напитками. Сегодня я Вам расскажу как приготовить освежающий ягодный чай!

Нам потребуется: чай (я взяла белый китайский), пучок мяты (у меня перечная), и любые фрукты и ягоды (я взяла персики, малину, черную смородину, клубнику и вишню без косточек), а также сахар (можно заменить на мёд).

Итак, нарезаем фрукты, кладем в кастрюлю и добавляем сахар по вкусу


Доводим до кипения фрукты, постоянно помешивая



Завариваем в отдельной емкости чай с мятой и остужаем его. Фрукты и ягоды пюрируем блендером и протираем через сито.


Соединяем мятный чай и ягодно-фруктовый сироп, охлаждаем и переливаем в кувшин


Наслаждаемся...
Translate to Inglese Show original