![](http://www.dukascopy.com/imageserver/img/f9a5e2fa70a8e83cfbe1f77fb91f29b2/500_2/image.jpg)
![](http://www.dukascopy.com/imageserver/img/1ca344c6713ff6037d62b40974de908a/500_2/image.jpg)
![](http://www.dukascopy.com/imageserver/img/dc5d1580f729000dbf74f8da14855f16/500_2/image.jpg)
![](http://www.dukascopy.com/imageserver/img/c70c64a7ff1901c3b744cd8ee5d7fc4a/500_2/image.jpg)
Кэроб это порошок из мякоти рожкового дерева, по вкусу очень напоминает какао. Есть 3 вида обжарки данного продукта, лично я предпочитаю темный, как по-мне он самый насыщенный. Кэроб намного слаще чем какао, так как содержит натуральную глюкозу и фруктозу, очень часто кэроб используют для приготовления сладостей. Например, конфет, десертов, напитков и тд.
Кстати, кэроб не вызывает привыкание как какао и менее калорийный. На 100 г всего 235 ккал! Также обладает успокающим эффектом, поэтому такой напиток отлично подойдёт детям, хорошо подойдёт под зимний вечер. Очень вкусный напиток получается с миндальным молоком и специями))