Я кофеман и недавно попробовала первый в Одессе соленый кофе с сыром.
Называется Раф Чиз. Стоимость 35 /40/45 грн в зависимости от объема.
Подается в кофейне My Coffee ( Аркадия , главная аллея)
Как же готовится это чудо. Берут ложку плавленного сыра и взбивают в миксере с молоком. Добавляют порцию ароматного эспрессо и взбивают паром. Украшают чашечку кусочком твердого сыра. Консистенция густоватая, вкус мягкий без горечи.
Кому рекомендовано : любителям несладкого , сливочного кофе и сыра.
С чем сочетается : с итальянским печеньем с орехами ( вполне сойдет за сытный обед), с тостом из курицы и овощей.
Так же вполне подойдет на перекус.
Мне очень понравился , в отличии от розового латте.
Traduire en Anglais Montrez l'original