Лето – сезон овощей, фруктов и ягод. И это отличная пора насытить организм витаминами и микроэлементами. Отличный способ для этого – зеленые смузи или коктейли! Они придают заряд бодрости, повышают иммунитет, дарят красоту и здоровье.
Несколько полезных советов:
1. Выбирайте более темную зелень - в ней содержится больше витаминов и микроэлементов.
2. Согласно правильным пропорциям, зелень должна составлять 2/5 от всех ингредиентов напитка.
3. В одном смузи не рекомендуется смешивать и овощи и фрукты, лучше выбрать что-то одно и смешать с зеленью.
4. Для более нежной и кремовой текстуры добавьте авокадо или банан.
5. Если консистенция получилась слишком густой лучше разбавить чистой водой.
6. Если ваш блендер не очень мощный, порежьте предварительно твердые ингредиенты, а потом смешивайте.
Для приготовления таких коктейлей подойдут практические любые сезонные фрукты, овощи, ягоды и зелень.
Наиболее полезны и хорошо сочетаемы:
- груши, авокадо, бананы, яблоки, лимон и лайм
- шпинат, сельдерей, мята, латук и базилик
- огурец, морковь, томат и петрушка, имбирь
Попробуйте смешать любые желаемые ингредиенты и приготовить полезный зеленый коктейль дома!